【印度カリー子さん】ルーなしで作る簡単健康チキンカレーのつくり方【ミニマリストしぶさん】

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こんどこそルールズをまもって結婚するんだ!/結婚相談所で活動再開/婚活崖っぷち/石原さとみになりたい/美肌になりたい

ミニマリストしぶさんのYouTube、ずっと気になっていましたが、初めてしっかり見ました、カレーのつくり方が気になって!!(笑)

そこかい(笑)

印度カリー子さんの本からのレシピ紹介動画だそうです。

チキンカレー

  • オリーブオイル
  • ターメリック
  • コリアンダー
  • クミン
  • 鶏もも肉
  • たまねぎペースト
  • トマトペースト
  • しょうがペースト
  • にんにくペースト

トマトペースト、たまねぎペーストを使うと簡単ですね!

シンプルな工程がすごくいい!

  1. 油でしょうが、にんにく、たまねぎ、トマトを炒める
  2. スパイス三種と塩を入れて混ぜ、炒める
  3. 鶏肉と水を入れ、煮込む

私は、煮込むときにタマゴととろけるチーズを入れます。

スパイスを入れたときに、スパイスのいい香りがして食欲をそそります。

ものの15分くらいでできるので、簡単で最高です。

費用もホントに安上がり~♪

私もしぶさんとおなじく、毎日カレー食べちゃってます。

仕事終わりにもさくっと作れるし、おすすめ!

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